Witajcie, Kochane!
Dziś, coby nie nastąpił "porzyg" (pardon :) tematami kosmetycznymi, przygotowałam dla Was przepis na moją ulubioną zupę - krem z dyni. Moim zdaniem nie jest to temat łatwy, ponieważ dynia jest słodka i, powiedzmy to sobie szczerze, mdła. Dlatego wymaga odpowiedniej oprawy, a najlepszą stanowią orientalne klimaty. Zatem dziś przedstawiam Wam przepis na zupę z dyni z mleczkiem kokosowym i imbirem:
Potrzebne są:
-spory kawałek dyni,
-kawałek marchewki,
-kawałek pietruszki,
-2 lub 3 ząbki czosnku,
-średnia cebula,
-kawałek kłącza imbiru,
-3/4 szklanki mleczka kokosowego,
-2 warzywne kostki rosołowe (jeśli macie,
lepszy będzie bulion domowej roboty),
-2 lub 3 łyżki oliwy z oliwek do smażenia
Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy na nią pokrojone w kostkę: dynię, cebulę, marchew i pietruszkę i smażymy przez 8-10 minut, aż dynia zacznie rozmiękać. Następnie dodajemy pokrojony w kostkę czosnek oraz starty na tarce imbir.
Smażymy jeszcze przez 2-3 minuty, po czym przekładamy zawartość patelni do garnka. Następnie wrzucamy do niego kostki i wlewamy 0,5 - 0,7 litra wrzątku. Gotujemy na średnim ogniu przez 10-15 minut. Zdejmujemy garnek z gazu i miksujemy zupę powoli dodając mleczko kokosowe. W razie potrzeby doprawiamy solą.
Smacznego :)
W drugiej części tej notki chciałabym odpowiedzieć na tag, którym obradowały mnie Panna - Mewa oraz Bellitkaa. Bardzo Wam dziękuję, Dziewczyny :)
Zasady:
Nominacja do Liebster Award jest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za "dobrze wykonaną robotę". Jest przyznawana dla blogów o mniejszej liczbie obserwatorów więc daje możliwość ich rozpowszechnienia. Po odebraniu nagrody należy odpowiedzieć na 11 pytań otrzymanych od osoby, która Cię nominowała. Następnie Ty nominujesz 11 osób (informujesz ich o tym) oraz zadajesz im 11 pytań. Nie wolno nominować bloga, który Cię nominował.
Nominacja do Liebster Award jest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za "dobrze wykonaną robotę". Jest przyznawana dla blogów o mniejszej liczbie obserwatorów więc daje możliwość ich rozpowszechnienia. Po odebraniu nagrody należy odpowiedzieć na 11 pytań otrzymanych od osoby, która Cię nominowała. Następnie Ty nominujesz 11 osób (informujesz ich o tym) oraz zadajesz im 11 pytań. Nie wolno nominować bloga, który Cię nominował.
Pytania od Bellitkaa:
1. Czym kierowałaś się
wyborem swojego nicka blogowego oraz nazwy bloga?
Nazwa bloga wzięła się od momentu w moim życiu, w którym go założyłam. Powstał w momencie przełomowym, w którym przypomniałam sobie o sobie. Enigmatyczne ;)
2. Jak organizujesz sobie pisanie postów?
Piszę posty codziennie lub co drugi dzień, często wcześniej przygotowuję zdjęcia do kilku notek.
3. Skąd bierzesz pomysły na swoje posty?
3. Skąd bierzesz pomysły na swoje posty?
Same przychodzą mi do głowy :)
4. Czego zazdrościsz innym dziewczynom z blogów?
4. Czego zazdrościsz innym dziewczynom z blogów?
Najczęściej zdolności i umiejętności: w makijażu, w robieniu zdjęć itp.
Kilku dziewczynom zazdroszczę włosów. W pozytywnym słowa "zazdrość" znaczeniu :)
5. Jak często malujesz paznokcie?
Co 2-3 dni.
6. Wyobraź sobie, że wygrywasz w totka załóżmy ostatnią kumulację, 50 mln. Co z tym robisz?
6. Wyobraź sobie, że wygrywasz w totka załóżmy ostatnią kumulację, 50 mln. Co z tym robisz?
Własnie z okazji tej kumulacji naszła mnie refleksja, że wcale nie chciałabym wygrać aż tak dużo :)
A co robię z wygraną? Rozdzielam ją między bliskich, a sama zakładam wymarzoną firmę. No, może parę kosmetyków też by wpadło ;)
7. Co zabrałabyś ze sobą na bezludną wyspę?
Mojego TŻ :) Choć nie wiem, czy jest to odpowiedź na pytanie "co?".
8. Jakie są Twoje ulubione perfumy?
8. Jakie są Twoje ulubione perfumy?
Versace Bright crystal. Jedyne.
9. Co sprawia, że jesteś szczęśliwa?
9. Co sprawia, że jesteś szczęśliwa?
Przebywanie z bliskimi mi ludźmi (i zwierzętami) oraz realizowanie swoich pasji.
10. Gdybyś była przez 1 dzień niewidzialna i mogła się teleportować, co byś zrobiła?
10. Gdybyś była przez 1 dzień niewidzialna i mogła się teleportować, co byś zrobiła?
Zwiedziłabym Świat :)
11. Znasz jakieś sprawdzone sposoby na kaca? ;)
11. Znasz jakieś sprawdzone sposoby na kaca? ;)
Woda z ogórków kiszonych, oczywiście tych domowej roboty. Jest pyszna, nie tylko na kaca :)
Pytania od Panny - Mewy:
1. Ulubiony serial?
"Glina"
2. Kot czy Pies?
Najlepiej i to i to :)
3. Dzień czy Noc?
Dzień do życia, noc do spania.
4. Komedia czy Horror?
Wszystko, tylko nie horror.
5. Szpilki czy Trampki?
Balerinki.
6. Humanistka czy Umysł ścisły?
Humanistka, choć wkrótce inżynier ;)
7. Wino czy Wódka?
Tylko piwo.
8.Miasto czy Wieś?
Miasto.
9. Jazda na rowerze czy Spacer?
Najlepiej obie aktywności :)
10. Panna czy Mężatka?
Obecnie panna, wkrótce mężatka.
11.
Jakie trzy rzeczy zabrała byś na bezludną wyspę?
Jeśli mówimy o rzeczach jako przedmiotach, to byłaby to szczoteczka i pasta do zębów, laptop z
internetem ;) oraz nóż i zapalniczka, przy założeniu, że na wyspie jest mnóstwo pysznego jedzenia i wspaniała pogoda.
Zrobił mi się z tej notki tasiemiec, więc taguję wszystkich chętnych :)
Całuję Was!
Mniam chętnie bym ją zjadła :) chyba taka upitraszę ;)
OdpowiedzUsuńZ tagów jestem ciekawa Twojej wymarzonej firmy ;)???
Gdybyś mieszkała bliżej, tobym Ci chętnie ugotowała, a tak musisz sama ;)
UsuńOdnośnie firmy, to na razie (mam nadzieję, że nie na zawsze)pozostanie moją słodką tajemnicą :D
:D oj jaka szkoda :) chętnie bym spróbowała w Twoim wydaniu :)))
UsuńA co do planów z firmą to trzymam kciuki ;)
Dziękuję, ale to jeszcze trochę potrwa :)
Usuńchyba nigdy nie jadłam zupy z dyni :P
OdpowiedzUsuńNic straconego :) Zrób ta z mojego przepisu :D
UsuńBędę pamiętać o tej wodzie z ogórków ;) Dzięki za odpowiedź! :*
OdpowiedzUsuń:D
UsuńPysznie wygląda!
OdpowiedzUsuńTeż nigdy nie jadam zupy z dyni.
To jedna z moich ulubionych jesiennych zup :)
UsuńStaram się jeść jak najwięcej warzyw sezonowych.
To kiedy zapraszasz na zupkę? ;)
OdpowiedzUsuńRzeczywiście, odpowiedź na pytanie 1.1 bardzo enigmatyczna :D
A w ogóle to ja nie potrzebuję mieć kaca, żeby żłopać wodę z ogórków. Om nom. ;)
UsuńZapraszam, tylko uprzedź mnie dwa dni wcześniej, żebym zdążyła posprzątać i kupić składniki :D
UsuńJa też! Woda z ogórków to jeden z moich ulubionych napoi od dzieciństwa :)
uwielbiam zupę-krem z dyni, sorry, ale mój tatuś robi najlepszą!
OdpowiedzUsuńNie będę się sprzeczać ;)
Usuńooo wyglada przesmacznie ;D mimo iz chyba anwte nigdy nie probowalam dyni ;o -- tak jestem dziwolag ;D
OdpowiedzUsuńTo niestety mało popularne warzywo, ale musisz spróbować :)
UsuńTrzecia nad ranem zaraz, a mi zachciało się zupy-krem, siet!
OdpowiedzUsuńNic, tylko iść do tesco po składniki i do dzieła ;)
Usuńtakowej nigdy nie jadłam ;)
OdpowiedzUsuńNic straconego :)
UsuńZupa z dyni jest pyszna!
OdpowiedzUsuńtrue true...
Usuńzupkę na pewno wypróbuje, bo wygląda smacznie ;>
OdpowiedzUsuńwypróbuję przepis! :)
OdpowiedzUsuń