Pipérade to po prostu papryka podsmażana z cebulą, czosnkiem i ziołami.
Kiedy znalazłam tą recepturę w książce z przepisami Julii Child, wydał mi się mdły i nijaki.
Jednak przyszedł dzień, gdy miałam paprykę i zero pomysłów na jej wykorzystanie.
I w ten sposób poznałam przepyszny dodatek do blin i innych potraw, a moim zdaniem szczególnie do kanapek z twarożkiem.
Smacznego :)
zdjęcie można oczywiście powiększyć
Spróbujecie?
A może już znacie pipérade?
